发现一个手抓饼的宝藏吃法——家庭版鲜肉锅盔!
不会和面也不要担心,手抓饼能轻松get的鲜肉锅盔,鲜香酥脆,好吃到根本停不下来!
做法:
1.猪肉末加香葱、素蚝油、酱油、辅食油、菌菇粉搅拌均匀;
2.手抓饼分成4份,中间处放上肉馅,微放软收口包起来;
3.擀面杖抹点油擀成牛舌状,漏了也没关系,撒点自芝麻;
4.烤箱预热200度烤20分钟,就可以开动啦!
它外层酥脆到掉渣,里面肉馅咸香入味,一口咬下去带着浓郁香料味,香气扑鼻。真的是吃不够,一定要给孩子安排上呀~