最近小编又get到了一个手抓饼的进阶吃法,内容丰富,超有口感!
做法嘛,也是简单到闭眼就能学会,不需要任何厨艺,只要跟着步骤做,保证能出师哦!
食材:
手抓饼 1袋 鸡蛋 4个 肉松 1盒
香葱 1把 芝士片 1袋
做法:
1. 先打3-4个鸡蛋,打散后再放肉松+葱花+火腿肠丁,搅拌均匀;
2. 油锅烧热后,先倒蛋液中小火慢煎;
3. 等蛋液微微凝固,放一张手抓饼,手抓饼变软后翻面,刷一层番茄酱,再放一片芝士片,手抓饼对折,关火出锅;
4. 切成小块,简单!酥脆!好吃!